Nutella Schweineohren mit Kokos

Helloooo meine Lieben,

endlich wieder ein Nutella-Rezept von mir ­čśŤ hahaha

IMG_1782

Was ihr dazu braucht: 1 Fertig-Bl├Ątterteig – 150 g Nutella – Kokosraspel

Zubereitung: 5 Min. Backzeit: 15 Min. Abk├╝hlen: 30 Min.

  1. Den Backofen auf 180 ┬░C vorheizen.
  2. Den Bl├Ątterteig ausrollen und mit Nutella bestreichen.
  3. Den Teig von einer Seite aus bis zur Mitte aufrollen, das Gleiche von der anderen Seite wiederholen, sodass sich die beiden Teigrollen in der Mitte treffen.
  4. Die Teigrolle 30 Minuten in die Tiefk├╝hltruhe legen, damit das Schneiden des Teigs erleichtert wird.
  5. Den Tein in 0,5 cm dicke St├╝cke schneiden und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Das Blech in den Ofen schieben. Nach der H├Ąlfte der Backzeit die Kokosraspel (falls gew├╝nscht) auf den kleinen Schweineohren verteilen.

­čÖé viel Spa├č beim Nachbacken ­čśÇ hehehe .. 

Love, L.

Advertisements

Nutella Muffins

Hallo meine Lieben,

wie versprochen das Rezept f├╝r die Nutella Muffins.

nat├╝rlich k├Ânnt ihr auch das Nutella weglassen und nur eine Glasur und Deko raufmachen ­čÖé ganz nach eurem Geschmack ­čśÇ das mit dem Nutella hab ich spontan entschieden, aber die sind der Hammer! ­čśÇ vor allem warm, schmecken sie besonders, meiner Meinung nach ­čśŤ

Zutaten:

50g Waln├╝sse bzw. Haseln├╝sse (Ich nehme Haseln├╝sse, da ich die mehr mag, da kann man ja variieren)
2 Rippen Kochschokolade (ich habe dunkle genommen)
130g Butter
110g Staubzucker
1 Packerl Vanillezucker
3 Eier
100g Mehl (glatt)
┬Ż Packerl Backpulver
gro├če Muffin Backf├Ârmchen

1) Backrohr auf 180┬░C vorheizen.
2) Waln├╝sse bzw. Haseln├╝sse und Kochschokolade grob hacken. (Ihr k├Ânnt die Waln├╝sse bzw. Haseln├╝sse bereits gerieben kaufen) erspart ihr euch das grob hacken.
3) Weiche Butter mit Staubzucker und Vanillezucker schaumig r├╝hren.
4) Eier, Waln├╝sse / Haseln├╝sse und Schokolade dazugeben.
5) mit Backpulver vermischtes Mehl unterr├╝hren.
6) die Backf├Ârmchen in ein Muffinblech reingeben und dann den Teig mit einem Essl├Âfel portionieren. Wenn ihr Nuttelmuffins macht w├╝rd ich so vorgehen: Einen Essl├Âffel Teig, einen Essl├Âfel Nutella und dann zum Schluss wieder einen Essl├Âffel Teig.
7) Backen ca. 15 min. Mit einem Zahnstocher reinstechen und schauen, ob was dran klebt, wenn nicht sind sie durch.
8) Abk├╝hlen lassen, eventuell noch eine Schokoglasur draufmachen und dekorieren.

img_7615img_7619img_7624

 

 

Nutella – Mini – Croissants

IMG_1661

Hallo meine Lieben,

heute mal auf Deutsch ­čÖé und zwar hatte dieses Foto auf Insta viele Likes (Instagram) und einige hatten mich nach dem Rezept gefragt, deshalb dachte ich mir ich schreib es euch hier rein ­čśÇ

& zwar ist das Rezept .. f├╝r 16 Mini-Croissants

Zubereitung: 10 Min. – Backzeit: 20 Min. – 1 Fertig-Bl├Ątterteig – 150 g Nutella – 1 Eigelb

1. Den Backofen auf 180 ┬░C vorheizen.

2. Den Teig auf einer Arbeitsplatte ausrollen. Mit einer dicken Schicht Nutella bestreichen.

3. Aus dem Teig 16 gleich gro├če Dreiecke schneiden. Jedes Teigst├╝ck zusammenrollen, dabei mit der breitesten Seite beginnen, um kleine Croissants zu forme.

4. Die Croissants mithilfe eines Pinsels mi Eigelb bestreichen.

5. 20 Minuten im Ofen ausbacken.

Ganz easy und schnell ­čÖé hehe

viel Spa├č beim backen!! ­čÖé

Love L.